Heerlijke romige noedels, en nog pijnstillend ook
Wanneer pijn en ontstekingen geremd worden, met bijvoorbeeld Iboprofen, wordt de signaalfunctie naar de hersenen onderbroken. De pijn neemt af,…
Kruidige pompoen’rijst’ met pistache
Ben je al bekend met de Afghaanse keuken? Dit pompoen'rijst'gerecht laat je kennismaken met de bijzondere en smaakvolle specerij-combinaties uit…
Zoetzure saus
Een snel, lekker en eenvoudig recept waar je op terug kunt vallen op drukke dagen. Met deze zoetzure saus geef…
Stamppotschema
Stamppotten bieden oneindige variatiemogelijkheden. Om je een eindje op weg te helpen met mix & match ideeën heb ik een…
Kormasaus
En, hebben jullie je vriezer al volgeladen met super gezonde goedgevulde kleine gehaktballetjes? Wat is er nu handiger dan een…
Zoete aardappelrijst met kip en ingemaakte citroen
Heb jij de citroenen al in de pekel staan? In Afrika, en vooral in Marokko, worden allerlei varianten van ingemaakte…
Gnocchi van bakbanaan
Een bakbanaan is niet hetzelfde als een gewone banaan Bakbananen lijken qua uiterlijk veel op gewone bananen, maar in recepten…
Marokkaanse maaltijdsalade
Maaltijdsalades, ideaal voor deze tijd van het jaar, en dan het liefst buiten opeten natuurlijk. Ik maak graag een dubbele…
Taco’s met mojosaus
Volledig in de ban van ‘baonaise’ ben ik met mijn bio baobab, boordevol gezonde vezels, vitamine C, ijzer en calcium…
Paarse curry
Paars??? Tja, misschien niet de eerste kleur die je te binnen schiet als het gaat om eten. Maar als je bedenkt…