ontbijt to go
Het lijkt wel of de tijd met de dag sneller gaat en we het drukker hebben dan ooit. Tussen alle…
Maaltijdreep met extra proteïne
Naar mijn idee hoort elke maaltijd tenminste te bestaan uit groente, gezonde vetten, voedingsvezels en hoogwaardige proteïnen. Dat klinkt eenvoudig,…
Vezels en calorieën
Voedingsvezels worden geschaard onder koolhydraten als we kijken naar voedingswaarde, ongeacht of het verteerbare of niet-verteerbare vezels betreft. Is koolhydraatarm…
Verwarmende pompoencustard
Verwarm jezelf met specerijen Koudere dagen vragen om verwarmende gerechten. Warm qua temperatuur, maar ook verwarmend met kruiden en specerijen.…
Kokosbrood
Heb jij dat nou ook? Soms heb je beleg en dan weet je niet meer waarop je het kunt serveren,…
Romige rabarbermousse
Het rabarberseizoen loopt op z’n einde, en er gaat niks boven verse oogst, dus daar maken we nog even gebruik…
Knapperig gistbrood
De lente vordert al behoorlijk. Heerlijk die lange dagen. Ik ben echt een ochtendmens, maar in deze tijd van het jaar…
Cheesecake
Bij paleo cheesecake denk je misschien al gauw aan notencreme of kokosroom, heerlijk natuurlijk, maar wel iets voor heel af en…
Krentenbolletjes
Regelmatig trek ik er met mijn racefiets op uit. Heerlijk om even mijn gedachten te verzetten en de wind in…
Rawfood Chocolade Cruesli (met notenvrije variant)
Zoals beloofd zou ik, bij succes, het cruesli recept met jullie delen. En een succes was het zeker. Onderaan deze…