Receptenruil 6 – Nasi (van bloemkoolrijst)

Receptenruil 6 – Nasi (van bloemkoolrijst)

In de receptenruil van deze maand mocht ik een recept uitkiezen van een blog waar ik grote fan van ben, BarbaraEet. Als je een keer om inspiratie verlegen zit, is dit zeker een blog om te raadplegen. Voor elke gelegenheid heeft Barbara wel een recept. Van 

Carbonara fans opgelet

Carbonara fans opgelet

Traditioneel wordt de van oorsprong Italiaanse carbonarasaus bereid met ingrediënten als spek, kaas en ei. In veel recepten wordt er ook room aan toegevoegd. Al met al een saus die nogal zwaar op de maag kan liggen. Carbonarasaus wordt over het algemeen geserveerd met pasta.