Mousse
 
 
Auteur:
Personen: 2
Ingredi├źnten
Bereidingswijze
  1. Schenk de melk in een kleine pan en voeg de gelatine toe.
  2. Laat 10 minuten staan, zodat de gelatine kan wellen
  3. Verwarm de melk tot de gelatine volledig is opgelost (zorg dat de melk niet gaat koken).
  4. Pureer het fruit met de gelatine-melk met de staafmixer of blender tot een glad geheel.
  5. Giet in een glazen schaal of pot en laat minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.
  6. Pureer/klop met een (staaf)mixer vlak voor het serveren de opgesteven 'gelatine'melk met de marmelade tot een luchtige mousse.
Recipe by Oerspronkelijk at https://www.oerspronkelijk.nl/sinaasappel-pompoenmousse/