Hoofdgerecht

  • Gnocchi van bakbanaan

    Een bakbanaan is niet hetzelfde als een gewone banaan Bakbananen lijken qua uiterlijk veel op gewone bananen, maar in recepten ...

  • groente pizza

    De 2-ingrediënten pizza is een handig basisrecept waarmee je lekker kunt variëren. Nu de wintergroenten zich beginnen ...

  • Kormasaus

    En, hebben jullie je vriezer al volgeladen met super gezonde goedgevulde kleine gehaktballetjes? Wat is er nu handiger dan ...

  • Kruidige pompoen’rijst’ met pistache

    Ben je al bekend met de Afghaanse keuken? Dit pompoen'rijst'gerecht laat je kennismaken met de bijzondere en smaakvolle ...

  • Marokkaanse maaltijdsalade

    Maaltijdsalades, ideaal voor deze tijd van het jaar, en dan het liefst buiten opeten natuurlijk. Ik maak graag een dubbele ...

  • Mexicaans rundvlees

    In Mexico wordt cacao ook wel gebruikt in hartige gerechten en vaak in dikke sauzen die uren (in)gekookt worden. Er schijnen ...

  • Paarse curry

    Paars??? Tja, misschien niet de eerste kleur die je te binnen schiet als het gaat om eten. Maar als je bedenkt dat elke ...

  • Pastinaaknoedels met paddenstoelen

    Pastinaken behoren tegenwoordig tot de vergeten groenten, maar eeuwen lang heeft deze groente een voorname rol gehad in ...

  • Pompoen-“risotto”

    Afwisseling maakt maaltijden spannender, interessanter. Ik hou van afwisseling; zelfs mijn lievelingsgerechten zou ik nog ...

  • Receptenruil 11 – Pittige noedels

    De receptenruil is weer losgebarsten, zoals elke maand hebben we met een groep "health food" bloggers een uitwisseling van ...

  • Saus voor over de…

    Tja, dan heb je een leuke saus, maar wil je er liever geen pasta, rijst of aardappelen bij serveren. Wat doe je dan? Gelukkig ...

  • Stamppotschema

    Stamppotten bieden oneindige variatiemogelijkheden. Om je een eindje op weg te helpen met mix & match ideeën heb ik een ...

  • Taco’s met mojosaus

    Volledig in de ban van ‘baonaise’ ben ik met mijn bio baobab, boordevol gezonde vezels, vitamine C, ijzer en calcium ...

  • Zoete aardappelrijst met kip en ingemaakte citroen

    Heb jij de citroenen al in de pekel staan? In Afrika, en vooral in Marokko, worden allerlei varianten van ingemaakte citroenen ...

  • Zoetzure saus

    Een snel, lekker en eenvoudig recept waar je op terug kunt vallen op drukke dagen. Met deze zoetzure saus geef je in een ...