Tag Archives : recept

Biscuit


Een overheerlijk basisrecept voor een graanvrij biscuitbeslag waar je alle kanten mee uit kunt, denk aan Schwarzwalder Kirsch taart, chocoladetaart, vruchtentaarten, cakerollen… Laat je creativiteit de vrije loop.

Read More »

Paleo ravioli


Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi, komkommer, courgette, flespompoen, … Ravioli zijn gevulde “kussentjes”, die vaak met een saus geserveerd worden. Ik heb een variant gemaakt van licht gegaarde bietjes met een kruidensaus. Bietjes zijn niet alleen prachtig om te zien,…

Read More »